Продукты, отредактированные генами, попадут на полки магазинов.

Пищевые продукты, использующие технологию редактирования генов, могут появиться на полках магазинов по всей стране в этом году на фоне сохраняющихся опасений потребителей после того, как система уведомлений об этих продуктах началась в октябре.

Эта технология значительно ускоряет улучшение растений и животных, процесс, который традиционно стимулировался путем разведения.

Критики обеспокоены тем, что некоторые отредактированные генами пищевые продукты не должны отслеживаться в целях безопасности. Государственные уведомления и обозначения на этикетках продукции также являются добровольными.

Технология позволяет точно вырезать определенный ген в ДНК, чтобы нарушить его функции, и вставить ген из другого организма.

До сих пор томаты были намного богаче по питательности, и благодаря технологии были получены более урожайные рисовые культуры.

Масато Киношита, доцент Киотского университета, разработал гены для разведения более толстой золотой рыбки.

«Затраты упадут, если производство увеличится без особого ухода. Потребители выиграют от падения цен », - сказал Киношита.

Министерство здравоохранения заявляет, что в соответствии с законом о санитарной безопасности пищевых продуктов обязательное размещение генетически модифицированных продуктов путем проверки безопасности.

Но продукты питания, отредактированные генами, которые используют технику для извлечения генов, считаются исключением в системе уведомлений.

Разработчики должны уведомить эти продукты питания правительству. Но это не обязательно.

Считается, что этот конкретный тип редактирования генов «представляет ту же степень риска, что и обычное разведение», сказал один из представителей министерства.

Между тем, продукты, в которые был введен какой-либо ген, должны пройти тесты на безопасность.

Агентство по делам потребителей решило не делать обязательной маркировку продуктов питания, отредактированных генами, с использованием метода экстракции генов. Он пришел к выводу, почему невозможно научно идентифицировать продукты, используя эту технику.

Кроме того, агентству сложно найти иностранные компании, которые производят или продают продукцию с использованием этой техники.

Но агентство просит компании добровольно указать любое использование этого метода на этикетках продуктов в ответ на запросы потребителей.

Хироко Йошимори, лидер гражданской группы Non GM Seed Forum, играет решающую роль в государственном лечении продуктов, отредактированных генами.

«Неожиданные вещи могут случиться. Неправильный ген может быть вырезан по ошибке », - сказал Йошимори. «Я чувствую, что система была запущена поспешно без достаточного рассмотрения».

источник: Jiji Press

В этой статье

Присоединяйтесь к разговору

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные обратной связи.