Безалкогольные напитки, в том числе без сахара, связаны с повышенным риском преждевременной смерти

Исследователи обнаружили, что люди, которые регулярно пьют газировку, имеют более высокий риск преждевременной смерти, при этом наблюдается тенденция к употреблению сладких и искусственно подслащенных напитков.

Хотя эксперты говорят, что исследование не может доказать, что безалкогольные напитки представляют больший риск смерти, они говорят, что работа, которая является крупнейшим исследованием в своем роде, поддерживает недавние усилия общественного здравоохранения по сокращению потребления безалкогольных напитков, такие как исследование. сахар.

«Наши результаты по подслащенным сахаром безалкогольным напиткам обеспечивают большую поддержку для ограничения потребления и замены их другими полезными для здоровья напитками, предпочтительно водой», - сказал Нил Мерфи, соавтор Международного исследовательского агентства Всемирного агентства по исследованию рака. Здоровье.

Мерфи сказал, что необходимы дополнительные исследования, чтобы раскрыть возможные механизмы, с помощью которых искусственные подсластители могут влиять на здоровье.

«Для искусственно подслащенной газированной воды наше третье крупное исследование, опубликованное в этом году, которое зафиксировало положительную связь со смертностью от всех причин», - сказал он.

В статье, написанной в Jama Internal Medicine, Мерфи и его коллеги рассказывают о том, как они анализировали данные из более чем 450.000 людей, из которых 70% составляли женщины, в европейских странах 10, включая Великобританию. Средний возраст участников составлял чуть более 50 лет, и те, у кого были проблемы со здоровьем, такие как рак, болезни сердца или диабет с самого начала, не были включены в анализ.

Испытуемые вошли в исследование между 1992 и 2000, и за ними следовало среднее число лет 16, в течение которых было зарегистрировано больше смертей, чем 41.600.

Когда участники записались, им был задан ряд вопросов об аспектах их образа жизни, таких как физические упражнения, курение и вес, а также диета и питание, включая среднее потребление таких напитков, как газированные, тыквенные и энергетические напитки. Потребление фруктового сока не было включено.

Результаты показывают, что 9,3% тех, кто пил менее одной чашки соды в месяц, умерли во время исследования, по сравнению с 11,5% тех, кто пил две или более чашки 250 мл в день.

Команда говорит, что, поскольку такие факторы, как индекс массы тела, диета, физическая активность, курение и образование, были приняты во внимание, это означает, что риск смерти на 17% выше среди тех, кто пьет два стакана в день по сравнению с которые пьют менее одной чашки в месяц.

Тенденция наблюдалась для сладких и искусственно подслащенных напитков. Аналогичные результаты наблюдались для мужчин и женщин.

Хотя сладкие напитки уже связаны с ожирением, исследователи говорят, что это не в полной мере объясняет связь высокого потребления с повышенным риском смерти.

Когда группа изучила конкретные причины смерти, они обнаружили, что частое употребление искусственно подслащенных безалкогольных напитков было связано с более высоким риском смерти от болезней кровообращения, в то время как подслащенные сахаром безалкогольные напитки были связаны с более высоким риском смерти от расстройств пищеварения. Безалкогольные напитки в целом также были связаны с более высоким риском смерти от болезни Паркинсона.

Мерфи сказал, что возможно, что те, кто пьет искусственно подслащенные напитки, часто имеют вкус к сладкому и едят больше сладких закусок, но не было никаких признаков такого влияния на данные.

Доктор Матильда Тувье из Inserm, Французского национального института здравоохранения и медицинских исследований, приветствовала самое последнее исследование.

Результаты «определенно усиливают рекомендации органов общественного здравоохранения по ограничению искусственно подслащенных напитков, а не только сладких напитков», сказала она, добавив, что некоторые консультанты по общественному здравоохранению подвергают сомнению научные доказательства, лежащие в основе налога на сладкие напитки.

Тем не менее, самое последнее исследование имеет несколько ограничений, включая то, что участников спрашивали об их напитках и образе жизни в любое время, и исследование основано на самоотчётах.

Амелия Лэйк, профессор общественного здравоохранения в Университете Тиссайда, сказала, что открытие, что искусственно подслащенные напитки связаны с повышенным риском смерти, интересно, главным образом потому, что они продаются как «более здоровые», чем сладкие напитки.

«Это определенно та область, в которой нам нужно больше доказательств и четких сообщений», - сказала она.

Она добавила, что исследование подтверждает необходимость повышения доступности лучшей альтернативы: воды. «Мы должны облегчить людям выбор более здорового варианта», - сказал Лэйк.

источник: Опекун

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные для заполнения поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для уменьшения количества спама. Узнайте, как обрабатываются ваши данные обратной связи.